Russische Teekuchen
Russian Tea Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiche Butter, 1 TL. Vanille, 2 1/4 c. gesiebtes Mehl, 3/4 c. fein gehackte Nüsse und 1/2 c. Mit gesiebtem Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter, Zucker und Vanille gründlich verrühren.
Mehl und Salz zusammen sieben; einrühren.
Nüsse untermischen.
Teig kalt stellen.
Den Ofen auf 400° vorheizen. Rollen Sie den Teig in 1-Zoll-Kugeln.
Auf ein ungefettetes Backblech legen (Kekse verteilen sich nicht).
10 bis 12 Minuten backen oder bis es fest, aber nicht braun ist.
Noch warm im Puderzucker wälzen.
Cool. Nochmals in Zucker wälzen.
Ergibt etwa 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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