Pasteles de té rusos

Mezclar bien la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Incorporar la harina, la sal y las nueces hasta que la masa se mantenga unida. Forme bolas de 1 pulgada con la masa. Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.

Hornee de 10 a 12 minutos a 400° o hasta que cuaje pero no se dore. Mientras esté caliente, reboce con azúcar glass. Fresco. Vuelva a pasar el azúcar. Rinde alrededor de 4 docenas de galletas.