रूसी शैली का बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़
रशियन-स्टाइल बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक मामूली आसान डिनर है। 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, विभाजित, 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ प्याज, 2 पौंड बीफ़ स्ट्रिप्स, 1/2 पौंड मशरूम, कटा हुआ और 1/8 छोटा चम्मच। पिसी हुई काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक भारी कड़ाही में; मक्खन का आधा हिस्सा पिघला लें.
प्याज डालें और पारदर्शी होने तक धीरे-धीरे पकाएं।
पैन से निकालकर अलग रखें।
आँच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएँ, बीफ़ डालें और सभी तरफ से भूरा होने तक थोड़ी देर पकाएँ।
पैन से निकालें और प्याज़ के साथ अलग रख दें।
बचे हुए आधे मक्खन को कड़ाही में पिघलाएँ और उसमें मशरूम मिलाएँ।
ढककर 3 मिनिट तक पकाइये.
काली मिर्च और जायफल डालें।
खट्टी क्रीम में फेंटें, लेकिन उबलने न दें।
बीफ़ और प्याज़ को पैन में लौटाएँ और गरम करें।
अंडे के नूडल्स या चावल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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