سلطة الكريمة الحامضة الروسية

تمزيق الخس باليد. يُضاف البصل الأخضر المقطع (البصلة والساق الخضراء)، والخيار المقشر المقطع إلى شرائح عرضية، والفجل المقطع، وملعقة كبيرة من أعشاب شبت الغار الطازجة أو المجففة المفرومة، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل.

أخيرًا، أضيفي الكريمة الحامضة وعصير الليمون.

تخلط وترش بالملعقة المتبقية من الشبت المفروم.

يُقدم على الفور حتى لا تصبح القشدة الحامضة سائلة.