Русский суп из квашеной капусты

Русский суп из квашеной капусты

⏱️ Готово за 1h 30m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 🌍 Немецкая 👁️ 20 просмотров

В этом супе из квашеной капусты острая капуста варится в томатном бульоне с картофелем, морковью, укропом и ложкой сметаны, образуя яркую тарелку, которая остается сытной без тяжелого мяса.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук и морковь до размягчения в кастрюле для супа.

Добавьте квашеную капусту, картофель, бульон, помидоры, лавровый лист и перец.

Варить до тех пор, пока картофель не станет мягким, а квашеная капуста не размягчится.

Удалите лавровый лист и откорректируйте бульон солью или уксусом.

Подавайте с укропом и ложкой сметаны.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.