Gelatina de crema rusa
La gelatina de crema rusa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 sobres de gelatina sin sabor, 3/4 c. azúcar, 1 1/2 c. agua, 1 cartón (8 oz) de crema agria y 1 cucharadita. extracto de almendras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola, mezcle el azúcar, la gelatina sin sabor y el agua.
Revuelva a fuego lento hasta que se disuelva y tenga un color claro.
Retirar del fuego y colocar en un tazón grande.
Incorpora la crema agria y extrae. Enfriar hasta que espese un poco.
Incorpora el Cool Whip.
Licue bien y enfríe en un molde de 1 cuarto hasta que esté firme durante 5 horas.
Servir con fresas descongeladas.
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