Frango Rummy
Rummy Chicken é um jantar fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados, 3/4 c. migalhas de pão temperadas, 1/2 xícara. manteiga, 1/2 xícara. rum escuro e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Marinar o frango no rum por cerca de 2 horas; cubra com migalhas e doure na manteiga em fogo médio.
Coloque 1 colher de chá de óleo na panela antes da manteiga para evitar queimaduras.
Coloque em uma assadeira rasa e salgue levemente.
Despeje a marinada de rum nas gotas de manteiga. Agite e despeje sobre o frango.
Asse a 325° por 40 a 45 minutos.
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