Rumaki
Rumaki é um jantar fácil. Feito com 1/2 xícara. creme de xerez, 1 c. molho de soja, 16 fatias de bacon cortadas ao meio e 32 castanhas inteiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine o molho de soja e o xerez; misture bem.
Despeje sobre as castanhas d'água; mexa levemente para misturar bem.
Enrole cada castanha d'água com uma fatia de bacon cortada ao meio.
Prenda com picareta de madeira.
Pincele com a mistura de molho de soja.
Grelhe 7 cm do fogo por 2 a 3 minutos de cada lado, virando uma ou duas vezes, até que o bacon fique crocante.
Rende 32 aperitivos.
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