Rumaki
Rumaki é um jantar fácil. Feita com bacon fatiado (cru), 1 lata de castanhas-d'água, fígado de frango e molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave e remova as fibras dos fígados de frango.
Mergulhe em molho de soja por 1 hora.
Corte as castanhas em rodelas.
Coloque 1 pedaço de castanhas no centro de 1 pedaço de fígado.
Enrole o bacon em volta do fígado e da castanha.
Prenda com palito de madeira.
Coloque em uma assadeira não untada, com cerca de 1/4 de polegada de distância.
Asse a 350° até que o bacon esteja crocante. Sirva quente com um molho tipo salsa.
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