ラムプリン（ロムフロマージュ）

Name: ラムプリン（ロムフロマージュ）
Ingredients: 4 卵、分けたもの; 2/3 c. 砂糖; 1 envelope 無味ゼラチン; 1/4 c. 水; 1 1/2 oz. ラム酒; 1/2 pt. ホイップクリーム、ホイップしたもの

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ラムプリン（ロムフロマージュ）は、ほどよく簡単なディナーです。卵4個、2/3cを分離して作ります。砂糖、風味のないゼラチン封筒1枚、1/4 c。水と1 1/2オンスラム酒を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#プリン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 卵、分けたもの

2/3 c. 砂糖

1 envelope 無味ゼラチン

1/4 c. 水

1 1/2 oz. ラム酒

1/2 pt. ホイップクリーム、ホイップしたもの

👨‍🍳 作り方

卵黄と砂糖をレモン色になるまで混ぜます。

ゼラチンを水1/4カップに入れてふやかし、湯煎で溶かします。

🍷 完璧なペアリング