Gâteau au rhum
Le Rum Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. crisco, 4 œufs, 1 c. extrait de rhum et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer ensemble le sucre et le Crisco.
Battre 2 minutes après l'ajout de chaque œuf.
Ajouter le rhum et la vanille avec le dernier œuf.
Mélanger la levure chimique, le bicarbonate de soude et le babeurre.
Ajouter la farine en alternance avec le lait, le sucre, le shortening et le mélange d'œufs.
Cuire 1 heure à 350° dans un moule à ange beurré et fariné.
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