Rumkuchen
Rumkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Flasche Rum, 1 c. Butter, 1 TL. Zucker, 2 Eier und Obst liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bevor Sie anfangen, probieren Sie den Rum auf Qualität, gut, nicht wahr? Wählen Sie eine große Rührschüssel.
Nehmen Sie Messbecher, Löffel usw. heraus. Probieren Sie den Rum erneut, um die Qualität zu prüfen.
Es muss genau richtig sein.
Mit einem großen Mixer 1 Tasse Butter in einer großen, luftigen Schüssel schlagen.
Einen Teelöffel Zucker hinzufügen und nochmals verrühren.
Überprüfen Sie in der Zwischenzeit noch einmal den Rum.
2 große Eier und 2 Tassen Obst hinzufügen und schaumig schlagen.
Wenn Früchte im Rührbesen stecken bleiben, lösen Sie sie mit einem Schraubenzieher.
Probieren Sie den Rum noch einmal und prüfen Sie die Konsistenz.
Als nächstes sieben Sie drei Tassen Backpulver und eine Prise Rum, 1 Teelöffel Soda und eine Tasse Pfeffer und Salz hinein.
Gehackte Buttermilch und passierte Nüsse unterheben.
Nochmals Rum tampeln.
Fügen Sie 1 Esslöffel braunen Zucker oder eine andere verfügbare Farbe hinzu.
Gut mischen.
Backofen einfetten.
Pfanne auf 350° erhitzen.
Gießen Sie die ganze Masse in den Ofen.
Nehmen Sie den Rum in kleinen Portionen heraus.
Dient 0.
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