Ruglach
Ruglach est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre, 1 enveloppe de levure sèche, 1/4 c. eau tiède, 3 jaunes d'œufs et 1/2 pt. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède. Ajouter la levure au beurre fondu.
Ajouter 3 jaunes d'œufs, la crème sure et la farine au mélange de levure et de beurre.
Mettre au réfrigérateur toute la nuit. Divisez la pâte en 8 parties; rouler chaque partie dans le mélange sucre et cannelle.
Coupez chacun en 8 parts comme une tarte.
Placez quelques noix et raisins secs hachés à l'extrémité large et roulez en forme de croissant.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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