Ruglach
Ruglach ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 1 Umschlag Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 3 Eigelb und 1/2 TL. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter in einem Topf schmelzen.
Lösen Sie die Hefe in warmem Wasser auf. Hefe zur geschmolzenen Butter hinzufügen.
3 Eigelb, Sauerrahm und Mehl zur Hefe-Butter-Mischung geben.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Den Teig in 8 Teile teilen; Jeden Teil in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen.
Jeweils wie einen Kuchen in 8 Teile schneiden.
Auf das breite Ende einige gehackte Nüsse und Rosinen legen und halbmondförmig ausrollen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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