Torta de ovo de Ruby

Torta de ovo de Ruby

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Ruby'S Egg Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 2/3 xícara. farinha, 3 c. leite, 4 gemas (guarde as claras para o merengue) e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a farinha e o açúcar em uma frigideira de ferro.

Adicione leite.

Misture bem. Junte as gemas batidas, a baunilha e o sal.

Quando estiver bem quente, coloque a manteiga.

Cozinhe até engrossar.

Mexa constantemente para não formar grumos ou grudar.

Despeje em formas de torta assadas.

Cubra com claras de ovo batidas.

Doure no forno.

Rende 2 tortas.

🍷 Combinações Perfeitas

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