Sauce aux framboises rouge rubis
La sauce aux framboises rouge rubis est un dîner facile. Fabriqué avec 2 paquets (10 oz chacun). framboises surgelées au sirop, décongelées, 1/4 c. confiture de framboises sans pépins, 1 c. d'arrow-root ou de fécule de maïs et 1 c. Kirsch ou liqueur de framboise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Placez une passoire sur une petite casserole (n'utilisez pas de passoire fine).
Passer les framboises au tamis avec une cuillère en bois pour en extraire le plus de jus possible ; jeter les graines.
Ajouter la confiture au jus dans la casserole et porter à ébullition.
Retirer du feu. Dissoudre l'arrow-root ou la fécule de maïs dans la liqueur dans une petite tasse.
Incorporer à la sauce.
Cuire à feu modéré, en fouettant ou en remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce bout et épaississe.
Réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.
(Peut se conserver 1 semaine, couvert, au réfrigérateur.)
🍷 Accords Parfaits
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