Salsa de frambuesa roja rubí
La salsa de frambuesa roja rubí es una cena fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz cada uno). frambuesas congeladas en almíbar, descongeladas, 1/4 c. mermelada de frambuesa sin semillas, 1 cucharada. arrurruz o maicena y 1 cucharada. licor de kirsch o framboise, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Coloque el colador sobre una cacerola pequeña (no use un colador fino).
Pasa las frambuesas por un colador con una cuchara de madera para extraer la mayor cantidad de jugo posible; desechar la semilla.
Agregue la mermelada al jugo en una cacerola y deje hervir.
Retirar del fuego. Disuelva el arrurruz o la maicena en licor en una taza pequeña.
Batir con la salsa.
Cocine a fuego moderado, batiendo o revolviendo constantemente, hasta que la salsa hierva y espese.
Refrigere hasta que esté listo para usar.
(Se puede conservar durante 1 semana, tapado, en el frigorífico).
🍷 Maridajes Perfectos
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