红宝石釉烤猪肉（6至8人份）

Name: 红宝石釉烤猪肉（6至8人份）
Ingredients: 1 无骨烤猪腰肉（3 至 4 磅）; 1/3 c. 柠檬汁; 1 (16 oz.) can 果冻蔓越莓酱; 1/2 c. 淡红糖，包装; 1/2 c. 橙汁; 盐、胡椒粉和蒜粉

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红宝石釉面烤猪肉（6至8人份）是一顿比较简单的晚餐。由 1 块无骨烤猪腰肉（3 至 4 磅）、1/3 杯制成。柠檬汁，1 罐（16 盎司）蔓越莓酱果冻，1/2 杯淡红糖，包装好的 1/2 c.橙汁，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 无骨烤猪腰肉（3 至 4 磅）

1/3 c. 柠檬汁

1 (16 oz.) can 果冻蔓越莓酱

1/2 c. 淡红糖，包装

1/2 c. 橙汁

盐、胡椒粉和蒜粉

👨‍🍳 做法

将烤肉放入浅耐热玻璃烤盘中。

撒上盐、胡椒粉和蒜粉。

将柠檬汁倒在上面并盖上盖子。腌制2至3小时或过夜（冷藏）。

将猪肉放入 325° 烤箱中烤 20 分钟，每磅加腌料，不盖盖子。将蔓越莓酱加热至融化，加入红糖和橙汁；煮至糖溶解并且混合物稍微变稠。烤肉烤好前 1/2 小时刷上釉料。

🍷 完美搭配