Жаркое из свинины в рубиновой глазури (от 6 до 8 порций)
Жаркое из свинины с рубиновой глазурью (от 6 до 8 порций) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 жаркого из свиной корейки без костей (от 3 до 4 фунтов), 1/3 стакана. лимонного сока, 1 банка (16 унций) заливного клюквенного соуса, 1/2 стакана. светло-коричневого сахара, фасованного и 1/2 ст. апельсинового сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Поместите жаркое в неглубокую форму для запекания из пирекса.
Посыпьте солью, перцем и чесночным порошком.
Полить его лимонным соком и накрыть крышкой. Маринуйте 2–3 часа или на ночь (в холодильнике).
Запекайте свинину в духовке при температуре 325 ° в течение 20 минут на фунт с маринадом и без крышки. Нагрейте клюквенный соус, пока он не расплавится, добавьте коричневый сахар и апельсиновый сок; варить, пока сахар не растворится и смесь слегка не загустеет. Смажьте глазурью жаркое за полчаса до готовности.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий