Rozky (cornes de noix)
Rozky (Nut Horns) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de beurre, 2 c. saindoux ou crisco, 6 c. farine, 1/2 c. sel et 1/2 c. lait tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Prenez de la farine, du sucre et du sel.
Incorporer le beurre au mélange de farine avec les doigts.
Émiettez la levure dans le lait tiède.
Ajouter les jaunes avec le mélange de levure à la farine.
Travaillez ensemble jusqu'à ce que la pâte colle fermement.
Placer au réfrigérateur toute la nuit. Lorsque vous êtes prêt à rouler la pâte sur une garniture de 1/4 de pouce d'épaisseur, enroulez la pâte et façonnez-la en croissant.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
Saupoudrer de sucre en poudre.
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