鲁克斯
Roux是一顿简单的晚餐。用 1/3 c 制成。油和 1/2 c。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将油和面粉放入重锅中，最好是铸铁的。用小火煮混合物；不断搅拌，直到达到浓郁的焦糖色。
当获得所需的颜色时，加入切碎的调味料（洋葱、甜椒和芹菜）以降低温度并防止面糊烧焦。
继续搅拌。
始终向面粉糊中添加热水或液体。
冷水会使面粉糊凝结，使面粉和油分离。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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