Repas de steak rond à la poêle
Le Round Steak Skillet Meal est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de steak rond (1/2 pouce d'épaisseur), 1/4 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre et 2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Couper le steak en 6 morceaux de la taille d'une portion. Mélanger la farine, le sel et le poivre. Incorporer le mélange de farine au steak. Faire revenir dans l'huile chaude. Ajouter le cube de bouillon, l'eau, le céleri, l'oignon et les carottes.
Couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que le steak soit tendre. Ajoutez de petites quantités d'eau si nécessaire.
Faire revenir les champignons dans le beurre pendant 5 minutes. Ajouter les champignons et les petits pois au mélange de viande. Laisser mijoter encore 10 minutes. Servir.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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