Rollitos de carne redondos
Round Steak Rolls es una cena fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo, cortado fino, 1 paquete. Galletas saladas envueltas individualmente, sal y pimienta y 1 cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Extienda las galletas para hacer migajas; agregue la cebolla picada, sal y pimienta.
Corte el bistec en trozos de 4 x 6 pulgadas.
Rellénelo con la mezcla de galletas saladas y una tira de grasa de jamón o un trozo de tocino, cortado de aproximadamente 1 pulgada de grosor.
Enrollar y sujetar con palillos.
La grasa del jamón forma un aderezo húmedo.
Dore los rollitos de carne en una sartén pesada.
Agrega un poco de agua y cocina a fuego lento aproximadamente 1 hora.
Agregue más agua si es necesario.
Si le sobran migas de galleta, póngalas en la sartén cuando el bistec esté listo para espesar la salsa... (hace una buena salsa).
🍷 Maridajes Perfectos
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