Rollito De Filete Redondo
Round Steak Roll-Up es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de filete redondo superior rebanado, 1 huevo, 1/2 taza. más 1 cucharada. salsa de tomate, 1 c. pan rallado seco y 1/2 c. Con apio fino picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 375°.
Golpee el bistec con mazo de carne o páselo por un ablandador, aplanándolo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Batir el huevo y 1 cucharada de salsa de tomate.
Agregue las migas y el apio.
Vierta sobre el filete.
Levante los bordes del bistec y enróllelo hasta formar un rollo largo.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Mezcla 1/2 taza de salsa de tomate, mostaza, agua y almíbar; vierta sobre el bistec.
Cubrir con tiras de tocino. Cubrir con papel de aluminio.
Hornea 1 hora.
Cortar y servir con la grasa.
🍷 Maridajes Perfectos
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