Vieira Redonda De Patatas Y Filete
El filete redondo de vieiras y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo, cortado en tiras de 1 pulgada, 3 cucharadas. harina, 2 cucharadas. manteca vegetal, 3 cebollas pequeñas, en rodajas y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Agite la harina y el bistec en una bolsa de plástico hasta que estén cubiertos.
Dorar en 3 cucharadas de manteca.
Agrega las cebollas; cocine hasta que esté tierno.
Vierta en una cacerola de 2 cuartos sin engrasar.
Espolvorea con 3 cucharadas de harina, sal, pimienta, tomillo y ajo en polvo.
Vierta agua. Cubrir.
Hornee 45 minutos a 350° hasta que estén tiernos.
Cortar las patatas y colocarlas sobre la carne.
Espolvorea con pimentón.
Hornee, sin tapar, 30 minutos a 450° o hasta que las papas estén tiernas.
🍷 Maridajes Perfectos
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