Bordelon de filete redondo
Round Steak Bordelon es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 filete redondo (para 2 personas), 1/4 libra de mantequilla, 1 cebolla amarilla, 1 pimiento verde y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Recorte y retire el hueso del bistec.
Espolvoree ligeramente con harina tamizada; frotar con los dedos.
Sal y pimienta.
Repita en ambos lados.
Dore el filete, por ambos lados, en mantequilla derretida; retirar y reservar.
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