Pain rond aux raisins
Le pain rond aux raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. raisins secs, 2 c. eau, 2 c. bicarbonate de soude, 2 œufs et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les raisins secs, l'eau et le soda.
Porter à ébullition.
Lorsque le mélange commence à mousser, retirer du feu et laisser refroidir.
Battre ensemble les œufs, le sucre, le sel et la vanille.
Ajouter le mélange de raisins secs en alternance avec la farine au mélange d'œufs.
Versez la pâte dans 4 moules bien beurrés et farinés.
Cuire au four un peu plus d'une heure à 350°.
Donne 4 portions.
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