Rouladen (Gefüllte Rinderrouladen)
Rouladen (gefüllte Rindfleischröllchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Lendensteaks, 2 EL. Grauer Poupon-Senf, 6 Scheiben Speck, 2 bis 3 Dillgurken und 1 Zwiebel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Lassen Sie die Steaks vom Metzger dünn gegen die Faserrichtung schneiden; Wenn es zu dick ist, klopfen Sie es dünner.
Flach hinlegen.
Salz und Pfeffer.
Speck längs auf das Fleisch legen.
Fügen Sie dünn geschnittene Dillgurken hinzu.
Fügen Sie dünn geschnittene Zwiebeln hinzu.
Rollen Sie die Jelly-Roll-Art in einen Zylinder.
Binden Sie die Rollen mit Küchengarn oder Kordel zusammen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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