رولادن (لفائف اللحم البقري)
رولادن (لفائف اللحم البقري) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شرائح 1/2 بوصة من لحم الخاصرة المشوي، غير مطبوخة، 1/2 ج. لحم الخنزير المقدد الخام المفروم، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. مخلل شبت مفروم ناعماً و1/4 إلى 1/2 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دق شرائح اللحم بمطرقة الستيك.
يُوزّع الخردل بشكل رقيق على اللحم.
يرش الملح والفلفل والمخللات ولحم الخنزير المقدد والبصل. نلفها ونثبتها بأسياخ أو خيط. البني في الزبدة.
ضعيها في الفرن مع كمية قليلة من الماء. يُغطى ويُخبز حتى يصبح طريًا لمدة ساعة ونصف عند 375 درجة.
اصنعي المرق مع المرق وأضيفي الكريمة الحامضة قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً