Rouladen
Rouladen est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de viande de rouladen tranchée (équivalent à 4 portions), 1 med. oignon émincé, 1 med. d'oignon coupé en dés, 1 lb de fromage cheddar doux tranché et de moutarde allemande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Pilez la viande de rouladen des deux côtés avec du sel et du poivre, les côtés vers le haut.
Étalez la moutarde sur la viande, placez l'oignon, le bacon et le cornichon puis roulez très serré.
Utilisez des cure-dents pour le maintenir en sécurité et assurez-vous que le rouleau ne se défait pas.
🍷 Accords Parfaits
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