Rouladen
Rouladen es una cena fácil. Elaborada con carne de res en rodajas finas de 1/4 de pulgada de grosor, mostaza dijon, cebolla picada y tocino cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Vierta la carne plana para ablandar.
Las piezas deben ser rectangulares. Espolvorea con sal y pimienta.
Unte la carne con mostaza en cada rebanada.
Agrega la cebolla y el tocino.
Enrolle las rebanadas, comenzando por el extremo pequeño y fíjelas con palillos o envuélvalas con hilo.
Dorar en un poco de aceite, agregar agua y cocinar a fuego lento (tapado) durante aproximadamente una hora. Haz salsa con líquido.
Este es un plato popular alemán.
🍷 Maridajes Perfectos
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