Rotel Chili
Rotel Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Chilifleisch oder magerem Rinderhackfleisch, 3 EL. Chilipulver, 1 1/2 TL. Kreuzkümmel, gemahlen, 1/4 TL. Knoblauch, granuliert und 1/8 TL. Mit Oreganopulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Das Fleisch in einen großen Topf geben und hellgrau garen (Fett kann dabei abtropfen).
Gehackte Zwiebeln, Chilipulver, Kreuzkümmel, Knoblauch, Oregano und Salz hinzufügen.
Gründlich umrühren und 1 bis 2 Minuten erhitzen.
Tomaten und grüne Chilis, ganze Tomaten und Wasser unterrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und abdecken.
1 Stunde köcheln lassen.
Für 6 Personen.
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