Pollo Rotel
Rotel Chicken es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 54 minutos. Elaborada con pollo hervido y deshuesado, cebolla picada o 3 pimientos morrones picados, tomates rotel y crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un tazón grande combine el pollo, la cebolla, los pimientos y la sopa.
En un molde engrasado de 9x13, esparza los doritos en el fondo.
Unte la mezcla de pollo por encima.
Vierta 1 lata de rotel encima, cubra con rodajas de velveeta y agregue otra lata de rotel.
Hornear 30 minutos a 350°.
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