Rotkraut (Rotkohl)

Rotkraut (Rotkohl)

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Rot Kraut (Rotkohl) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, gehackt, 2 EL. Öl oder Margarine, 2 Pfund Rotkohl, fein zerkleinert, 1 c. Wasser und 2 bis 3 saure Äpfel, geschält und gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel in Öl anbraten.

Den zerkleinerten Kohl zum Zusammenfallen hinzufügen.

1 Tasse Wasser und alle anderen Zutaten hinzufügen.

Abdecken und bei schwacher Hitze 70 bis 90 Minuten kochen lassen.

Vor dem Servieren Zucker und Weinessig hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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