Conserves de rhubarbe rosée
Les conserves de rhubarbe rosée sont un dîner facile. Réalisé avec 5 c. rhubarbe, coupée en morceaux de 1/2 pouce, 1 c. ananas écrasé, égoutté, 4 c. sucre et 1 petit paquet. gelée de fraises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la rhubarbe, l'ananas et le sucre dans une bouilloire.
Placer sur feu doux et remuer doucement jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit épais et clair, généralement 10 à 20 minutes.
Retirer du feu et incorporer la gelée.
Donne 3 1/2 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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