Poulet grillé au romarin avec sauce au poivron rouge
Le poulet grillé au romarin avec sauce au poivron rouge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. moutarde de Dijon, 1 c. jus de citron, 6 moitiés de poitrine de poulet, pelées, 1/2 c. poivre grossièrement moulu et 1/4 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la moutarde et 1 cuillère à soupe de jus de citron en remuant bien.
Étaler le mélange de moutarde des deux côtés du poulet et saupoudrer de poivre.
Couvrir et réfrigérer 2 heures.
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