迷迭香鸡肉和蘑菇
迷迭香鸡肉和蘑菇是一顿相当简单的晚餐。由 1 磅无骨鸡胸肉、1 茶匙制成。低脂蛋黄酱、盐或蒜盐和柠檬胡椒粉、2 个洋葱(切碎)和 1/2 c.干白葡萄酒或水,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉切成 1 1/2 英寸的方块。
轻轻涂上蛋黄酱,撒上盐和柠檬胡椒。
将鸡肉块浅层放入不粘锅中,用高温快速煎至棕色,并翻转一次。
取出并放在一边。将洋葱、酒、迷迭香和蘑菇放入煎锅中混合。
用高火煮并搅拌,直到大部分液体蒸发,洋葱和蘑菇开始变成棕色。
将鸡肉放回煎锅并加热。
撒上帕尔马干酪,搭配意大利面食用。
🍷 完美搭配
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