دجاج روزماري و مشروم
دجاج الروزماري والفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم، 1 ملعقة صغيرة. مايونيز قليل الدسم وملح أو ملح ثوم وفلفل ليمون حسب الرغبة 2 بصل مفروم ونصف ج. النبيذ الأبيض الجاف أو الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الدجاج إلى مكعبات 1/2 بوصة.
يُوزّع قليلاً مع المايونيز ويُرش بالملح وفلفل الليمون.
رتبي مكعبات الدجاج في طبقة ضحلة في مقلاة غير لاصقة وحمريها بسرعة على نار عالية، مع التقليب مرة واحدة.
إزالة وتوضع جانبا. يُمزج البصل والنبيذ وإكليل الجبل والفطر في المقلاة.
يُطهى ويُحرَّك على نار عالية حتى يتبخر معظم السائل ويبدأ البصل والفطر في التحول إلى اللون البني.
أعيدي الدجاج إلى المقلاة وسخنيه.
يرش جبنة البارميزان ويقدم فوق المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً