دجاج روزماري
دجاج الروزماري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت، 4 أنصاف صدور دجاج كبيرة خالية من العظم، 1 ملعقة صغيرة. فلفل ليمون، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. أوراق إكليل الجبل المجففة، المطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الدجاج مع وضع الجلد لأسفل في مقلاة بالزيت الساخن ورشيه بالتوابل.
طهي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين. إزالة إلى طبق والتدفئة.
تخلصي من الزيت في المقلاة وأضيفي عصير الليمون وربع كوب ماء إلى المقلاة.
يُسخن حتى الغليان، مع التحريك لتفكيك القطع البنية من قاع المقلاة.
صب المرق على الدجاج.
يُزيّن الطبق بشرائح الروزماري والليمون الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً