Gâteau aux roses (1879)
Rose Cake (1879) est un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre, 1 lb de sucre, 1 lb de farine, 1/2 c. du lait et 12 blancs d'œufs battus en neige ferme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre en crème le beurre, le sucre, la farine et le lait.
Ajoutez les blancs d'œufs battus.
Colorer la moitié de la pâte en rose.
Étalez la pâte dans 2 moules graissés et farinés (9 pouces) ou dans un moule de 9 x 13 pouces.
Superposez des couches roses et blanches jusqu'à ce que tout soit utilisé.
Quand tout est dans le moule, coupez-le pour que les couleurs se mélangent.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète (environ 45 minutes).
🍷 Accords Parfaits
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