Rosenkuchen (1879)
Rosenkuchen (1879) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 1 Pfund Zucker, 1 Pfund Mehl, 1/2 c. Milch und 12 Eiweiß, steif geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter, Zucker, Mehl und Milch schaumig rühren.
Geschlagenes Eiweiß hinzufügen.
Die Hälfte des Teigs rosa färben.
Den Teig in zwei (9 Zoll) gefettete und bemehlte Formen oder eine 9 x 13 Zoll große Form schichten.
Rosa und weiße Schichten übereinander schichten, bis alles aufgebraucht ist.
Wenn alles in der Pfanne ist, durchschneiden, damit sich die Farben vermischen.
Bei 350° backen, bis es fertig ist (ca. 45 Minuten).
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