Tarte aux macaronis de Rosa
Rosa'S Macaroni Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. macaronis non cuits, 4 c. margarine, fondue, 1 lb de fromage cheddar fort, râpé, 2 œufs et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Pendant qu'il est encore chaud, ajoutez la margarine et tout le fromage sauf 1/2 tasse; bien mélanger.
Battez les œufs et ajoutez-les au mélange de macaronis.
Ajouter le lait et les assaisonnements.
Retourner au fourneau ; cuire en remuant à feu moyen pendant 3 minutes.
Verser dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu (environ 20 minutes).
Le préféré des enfants !
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