Roquefort-Aufstrich
Roquefort Spread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Blauschimmelkäse oder Roquefortkäse, 1 mittelgroßen roten Zwiebel, gehackt, 3/4 c. Olivenöl, 1 EL. Rotweinessig und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Den Käse auf einem 9-Zoll-Tortenteller verteilen.
Restliche Zutaten vermischen. Über den Käse verteilen.
Mit Plastikfolie abdecken.
Mehrere Stunden kühl stellen.
Mit Melba-Runden oder Cocktail-Pumpernickel servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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