Casserole de légumes-racines
La cocotte de légumes-racines est un dîner impressionnant. Composée de 8 petites pommes de terre nouvelles, 1 rutabaga pelé et coupé en cubes, 2 carottes moyennes coupées en cubes, 1 navet moyen coupé en cubes et 1 panais coupé en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les pommes de terre et le rutabaga 10 minutes, faire bouillir dans une grande poêle. Ajoutez d'autres légumes.
Faire bouillir, réduire le feu et cuire 5 à 7 minutes.
Égoutter et remettre dans la poêle.
Dans une autre poêle, faire fondre le beurre, incorporer le sucre et la fécule de maïs.
Incorporer les autres ingrédients.
Cuire jusqu'à bouillonnement, 4 à 7 minutes. Verser sur les légumes et cuire jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
🍷 Accords Parfaits
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