Cazuela De Verduras De Raíz
La cazuela de tubérculos es una cena impresionante. Elaborada con 8 patatas nuevas pequeñas, 1 colinabo pelado y cortado en cubos, 2 zanahorias medianas cortadas en cubos, 1 nabo mediano cortado en cubos y 1 chirivía cortada en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine las papas y el colinabo durante 10 minutos y hiérvalos en una sartén grande. Agrega otras verduras.
Hervir, reducir el fuego y cocinar de 5 a 7 minutos.
Escurrir y volver a colocar en la sartén.
En otra sartén, derrita la mantequilla, agregue el azúcar y la maicena.
Agregue otros ingredientes.
Cocine hasta que burbujee, de 4 a 7 minutos. Vierta sobre las verduras y cocine hasta que esté caliente.
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