Sopa de Raiz
A sopa de raiz é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 batatas médias, 3 cenouras grandes, 2 talos de aipo, 3 pastinacas médias e 3 cubos de caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte os legumes no tamanho do ensopado; cubra com água e cozinhe até ficar pronto.
Às vezes uso Little Smokies em vez de presunto.
Acompanha bem pão italiano ou broa de milho.
Essa receita recebeu o nome de uma amiga de Reno que perguntou o nome e quando eu disse você nomeia e ela o fez.
🍷 Combinações Perfeitas
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