حساء الجذر من أيام العصور الوسطى
حساء الجذر من أيام العصور الوسطى هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الجزر، 3 رطل من البطاطس، 4 بصل أخضر أو كراث، 2 أونصة. و 1 عصا سمن أو زبدة و 1 كيو تي. مرق الدجاج أو أي مرق آخر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
ابشري الخضار جيدًا (يمكن استخدام محضرة الطعام).
تذوب 2 أوقية زبدة في مقلاة.
تقلى الخضار في الزبدة. لا تدع البني.
أضف المرق والملح والفلفل حسب الرغبة.
أضف السكر. يُطهى المزيج على نار خفيفة في القدر حتى ينضج الخليط، لمدة ساعة و15 دقيقة تقريبًا.
هريسة في محضرة الطعام أو مطحنة الطعام.
استمر في الغليان حتى يصبح الخليط سميكًا بما يكفي لتغطية الملعقة.
خلال الدقائق الخمس الأخيرة، أضف عودًا واحدًا من الزبدة وحفنة من البقدونس المفروم.
يُقدم على طراز العصور الوسطى في لفافة صلبة مجوفة. حفظ الخبز المجوف من اللفائف.
ضعي صينية قطع الخبز على الطاولة.
تناول الطعام بالأصابع، مع غمس قطع الخبز في الحساء.
يمكن أن تؤكل لفة أيضا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً