Merengues románticos de chocolate y frambuesa
Los merengues románticos de chocolate y frambuesa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 claras de huevo, 1 cdta. vinagre blanco, 1 1/2 oz. gelatina de frambuesa, 1 paquete (6 oz.) chispas de chocolate semidulce y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir las claras hasta que empiecen a ponerse firmes.
Agregue la gelatina gradualmente mezclando bien.
Agregue el azúcar poco a poco, batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Incorpora la sal y el vinagre.
Incorpora las chispas de chocolate y las nueces.
Deje caer medias cucharaditas en bandejas para hornear forradas con papel de aluminio.
Hornear 20 minutos a 250°; Apagar el fuego y dejar en el horno 3 horas sin abrir la puerta.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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