Petits pains à la farine médaille d'or
Les rouleaux avec de la farine de médaille d'or sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 2 c. shortening (crisco), lait échaudé (ne pas faire bouillir), 3 c. farine et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Le tout avec de la farine.
Il faudra peut-être ajouter un peu plus de farine mais faire une pâte molle.
Pétrissez très bien.
Mettre dans un bol graissé.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume, environ
1 heure.
Étalez et formez des rouleaux.
Donne 1 1/2 douzaine.
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