面包卷（40% 麸片谷物）

Name: 面包卷（40% 麸片谷物）
Ingredients: 6 1/2 c. 面粉; 1 c. 克里斯科; 1 1/2 c. 麸皮麦片; 3/4 c. 糖; 2 鸡蛋; 2 pkg. 酵母; 1 1/2 tsp. 盐

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面包卷（40% 麸皮片状谷物）是一顿比较简单的晚餐。用 6 1/2 c 制成。面粉，1 c。克里斯科，1 1/2 c。麸皮谷物，3/4 c.糖和 2 个鸡蛋，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

6 1/2 c. 面粉

1 c. 克里斯科

1 1/2 c. 麸皮麦片

3/4 c. 糖

2 鸡蛋

2 pkg. 酵母

1 1/2 tsp. 盐

👨‍🍳 做法

将 1 杯沸水倒在 Crisco 上。

添加糖、盐和麸皮。

将酵母溶解在一杯温水中。

将酵母混合物添加到麸皮混合物中。

打入鸡蛋。

加入面粉并搅拌直至形成大球。

将面团放入涂有油脂的大碗中，发酵 2 小时或直至体积增加一倍。

一拳下去。

此时，您可以冷藏或擀成卷。

让它发酵（大约 1 小时），然后在预热的烤箱中以 425° 烘烤或直至变成棕色。

🍷 完美搭配